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Brot - Neue Fragen

Brot ohne Mehl und Hefe selber backen?
Im Discounter bin ich heute über ein Brot gestolpert das ohne Mehl und Hefe gebacken war. Es war kein Eiweißbrot sondern auf der Zutatenliste standen überwiegend Nüsse, Sonnenblumenkerne, Haferflocken und Leinsamen. Jetzt habe ich mir überlegt so ...
von janty am 30.11.2021, 15.55 Uhr
Themen: Low Carb · Rezept · Brot · Nüsse
Pickel von Backwaren?
Kann es sein, dass man von Backwaren wie Brot und Brötchen Pickel bekommt? In letzter Zeit habe ich das Gefühl, dass ich Pickel bekomme wenn ich jeden Tag Backwaren essen. Vollkorn ist bei mir schlimmer als normale Weißmehlprodukte. Woran liegt ...
von Prinz17 am 31.07.2018, 12.37 Uhr
Themen: Pickel · Akne · Backwaren · Brot · Brötchen · Haut
Wie berechnet man die Kcal (Kilokalorien) für ein Brotende/Anfang?
Also eine Scheibe steht auf der Packung schon 87 kcal. Aber wie sieht es mit dem Brotende/Anfang aus? Das sind keine Scheiben mehr. Ich hoffe ihr wisst was ich meine.
von Hispanica am 04.02.2018, 18.40 Uhr
Themen: Brot · Kilokalorien · Essen