Muss man Ingwer schälen? Soll man frischen Ingwer schälen oder kann man die Wurzel mit Schale essen? Macht es einen Unterschied ob ich den Ingwer roh esse oder koche? Muss man Ingwer z.B. schälen für Suppe oder Tee?
Sollte man Ingwer nur schälen wenn man ihn roh ist ...
von Cookmaster am 18.10.2017, 16.21 Uhr Themen: Ingwer · Gewürze · kochen
Kann man Ingwer roh essen? Frag mich gerade ob man Ingwer auch roh essen kann oder ob man den zum Verzehr erst kochen / garen muss? Ingwer ist ja sehr faserig! Kann man den so kauen oder wie gibt man den am besten dazu?
Ist Meersalz gesünder als normals Salz? Als ich neulich im Supermarkt war, haben sich zwei Frauen über die diversen Salzsorten im Markt unterhalten. Ich muß zugeben, dass ich nichtmal wußte, dass es überhaupt so viele verschiedene Salzsorten gibt. Jodsalz, Himalayasalz, Steinsalz sowie ...
von britta am 22.02.2016, 00.32 Uhr Themen: Salz · Gewürze · Essen