Ratgeber-Community für Fragen & Antworten:
Forum mit Tipps, Hilfe und Ratschläge

Forum Frage stellen! Neue Fragen Neue Antworten Login

Fleisch - Neue Fragen

Kann man Grillfleisch in der Pfanne braten?
Frage ist, kann man Grillfleisch in der Pfanne braten und schmeckt das Fleisch dann auch genauso lecker wie von einem Grill mit Holzkohle oder Gas? Ich habe zwar eine spezielle Grillpfanne mit Rillen in meiner Küche, habe aber Bedenken, dass das ...

von Pipetto am 16.05.2022, 16.09 Uhr
Themen: Geschmack · Fleisch · Grillen

4 Antworten

Macht Sojasauce Fleisch zart?
Stimmt es, dass Sojasauce Fleischt zart macht? Ich habe gehört, die Sojasauce soll das Fleisch angeblich fermentieren und dadurch wird eingelegtes Fleisch in Sojasauce weich und zart. Wer hat es schon mal ausprobiert und Fleisch in Sojasauce ...

von Unwissend am 29.04.2019, 12.02 Uhr
Themen: Sojasauce · Fleisch · zart

3 Antworten

Was ist Brät?
Wer kann mir sagen aus was Brät genau gemacht wird? Welches Fleisch verwendet man dazu? Wie hoch ist der Fettanteil? Kann man Brät auch aus Fisch machen? Oder gibt es auch Tofubrät?

von Unwissend am 13.04.2017, 19.15 Uhr
Themen: Brät · Küche · Wurst · Fleisch · kochen

2 Antworten