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Gärung - Neue Fragen

Bier Brauen nur im Braukessel möglich?
Kann man Bier eigentlich nur in dafür vorgesehenen Braukesseln brauen? Diese sind ja geschlossen. Ich meine, ob man es auch in Gerätschaften brauen könnte, die oben offen wären?
von Immas am 26.04.2020, 02.49 Uhr
Themen: Bier · Brauerei · Alkohol · Herstellungsprozess · brauen · Gärung

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