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von LittleCoon am 23.06.2022, 19.38 Uhr

Was koche ich heute?

Hey Leute, ich stelle mir wieder mal die Frage, was koche ich heute? Ich bin total ratlos ... auf Fertigprodukte vom Aldi, Lidl, Rewe, Kaufland, Edeka und wie sie alle heisen habe ich ebensowenig Lust, wie auf den Lieferdienst für Pizza, Burger und Co. Daher meine Frage, was esse ich heute? Wer hat Vorschläge oder Rezeptideen für schnelle und leckere Gerichte?

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von gela893 am 25.06.2022, 16.52 Uhr
Ich stehe oft vor der selben "Herausforderung" und überlege, was ich mal wieder essen könnte. Gerade jetzt bei den hohen Temperaturen der letzten Tage habe ich eigentlich nie Hunger auf was Deftiges, sondern eher auf was Leichtes.

Folgende Herangehensweise hat sich bei mir als sinnvoll erwiesen.
Zuerst überlege ich immer, was der Hauptteil meines Essens sein soll, also Nudeln, Kartoffeln, Reis oder vielleicht was ganz anderes. Erst danach baue ich den Rest des Menüs zusammen, beginnen mit der Fleischbeilage und dem Gemüse. Du kannst natürlich das Fleisch auch gern weglassen.

Dazu mache ich mir gern eine kleine Vorspeise. Hier hat sich bei mir mittlerweile Salat mit den verschiedensten Dressings etabliert. Wenn man einmal raus hat, wie es funktioniert, gehen die super schnell, sind lecker und gerade bei der Wärme im Sommer angenehm erfrischend.


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von Nila1995 am 23.06.2022, 21.40 Uhr
Bei mir gibt es abends immer Vesper zum Abendbrot. Bei dem heißen Temperaturen habe ich keine Lust in die Küche zu stehen und warm zu essen. Da ist mir ein Brötchen mit lecker veganem Auftrich lieber.

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von LizzyC am 23.06.2022, 19.58 Uhr
Wie wäre es mit Würstchen und Kartoffelsalat? Das ist ein schnelles leckeres Essen was immer geht. Oder koche doch eine leckere Reispfanne mit frischem Gemüse. Dem Reis kannst du mit verschiedenen orientalischen Gewürzen immer einen anderen Geschmack geben.
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