Kräuter in der Küche anbauen?

Ein vor direktem Sonnenlicht geschützter Bereich deiner Küche ist der perfekte Ort, um Pfefferminze anzupflanzen. Diese Pflanze ist äußerst pflegeleicht, benötigt jedoch viel Wasser.
Kresse lässt sich auch einfach in der Küche ziehen, hierfür musst du die Samen auf ein nasses Papiertuch geben, welches du vor dem Befeuchten in einem geeigneten Untersetzer ausgebreitet hast. Dunkelst du die Pflanzensamen dann ab, dauert es nicht lange, bis sie beginnen zu keimen. Innerhalb einer Woche ist die Kresse hoch genug gewachsen, um geerntet werden zu können.
Auch Schnittlauch und mediterrane Kräuter können in der Küche gedeihen.
Perfekt für Küchenkräuter sind übrigens Töpfe aus Terrakotta.

Du kannst in der Küche z.B. gut Basilikum züchten oder Oregano, Thymian anbauen. Ich zieh mir selbst auch manchmal Sprossen und mache daraus Salat. Es gibt dafür auch ein tolles System. Nennt sich Fresh Herbs, das ist so eine Art Zuchtbehälter für Kräuter. Damit hast du wochenlang frische Kräuter. Und das beste es hat eine Selbstbewässerung.

Hallo,

habe ich auch gemacht. Gerade sowas wie Dill, Basilikum und Petersilie eignet sich gut als Kräuter um sie in der Küche anzubauen.

Viele Grüße